Trattandosi di legno di recupero, la peculiarità di questo materiale fa sì che le larghezze e le lunghezze delle tavole siano casuali e non definite all’origine, fornite in base alla disponibilità di magazzino. I difetti presenti naturalmente nelle tavole, possono facilmente essere ripristinati e trasformati insegni distintivi. I maestri artigiani circoscrivono l’area interessata e creano lo spazio ideale per poter inserire un tassello in metallo o in legno.